Table Libre : ” la passion locavore de Jérôme Héraud”
Le critique gastronomique a fait halte dans notre écrin de verdure pour découvrir les créations culinaires de nos deux chefs émérites.
La magie des fourneaux et le savoir-faire de Jérôme Héraud et de Benjamin Bourgoin ont opéré et c’est séduit que Jacques Gantié livre un article enthousiaste sur notre établissement.